内交际困“卤味一哥”绝味食物赴港上市安顿停火狐电竞留｜封面财经

　　2023年3月，卤味龙头上市公司绝味食物宣告通告，拟正在境表刊行股份（H股）并正在香港合伙往还一起限公司上市，但正在近两年的运作后，绝味食物赴港上市谋略最终也没能凯旋。

　　12月23日晚，绝味食物宣告通告称，公司决计终止盘算刊行H股股票并正在港交所主板上市的相干事项。

　　合于终止港股上市相干事宜，记者以投资者身份致电绝味食物董秘办，其使命职员透露，终止上市缘故是多方面的，是切合公司现正在现实情形作出的决计，对待是否日后重启港股上市，该使命职员透露，目前还没有相干新闻。

　　绝味食物造造于2008年，产物以鸭脖、鸭甲等卤味食物为主。正在稠密卤味食物企业中，绝味食物造造最晚火狐电竞，但扩张迅疾，是行业头部企业，有“鸭脖大王”之称。

　　但其近两年发扬却称不上胜利。日前，绝味食物宣告2024年三季报显示，绝味食物第三季度告竣营收16.75亿元，同比下跌13.29%；净利润1.43亿元，同比下跌3.33%。功绩下滑的背后是绝味食物门店数目标继续萎缩。

　　要清晰，过去很长一段时期，绝味食物门店数目向来处于继续拉长的态势。2019年终，绝味食物冲破万店周围，门店数到达10954家（不含港澳台）。今后三年都连结千家以上拉长，门店数目扩张也为绝味食物营收周围带来宏伟帮帮，其营收从2019年的51.72亿元一块拉长至2023年的72.61亿元。

　　但正在本年上半年，绝味食物正在内地的门店总数较岁首削减了981家，截至6月底，其正在内地的门店总数为14969家火狐电竞。正在三季报中，绝味食物并未披露最新的门店数目情形。

　　功绩承压也让绝味食物股价下行卤味。2021年2月，绝味食物股价触及100.41元/股的新高，对应市值约622亿元。随后公司股价颠簸下行，本年9月触及11.33元/股的低点。公司最新股价为18.75元/股，对应市值为116亿元，较高点跌去81%。

　　正在自己功绩下滑和行业需求削弱的情形下，绝味食物还由于投资营业频年亏本收到上交所禁锢函。上交所正在禁锢函中提到，2017年至今，公司投资行径现金流量净额继续为负，投资行径未出现资金净流入。

　　记者谨慎到，正在对表投资中，绝味食物要紧是通过全资子公司深圳网聚投资举动投资主体，投资的标的公共聚焦于卤味、轻餐饮、调味品、冷链物流等相干财富。

　　回想绝味食物的投资战术，2023年，绝味食物股权投资支付约2.62亿元，然而当年仅有帝煌烤卤所属的赣肴食物告竣红利，正在2023年确认投资收益约71.1万元，其余完全亏本，公司确认亏本合计约1.06亿元。2024上半年，绝味投资了江苏满贯、长沙拿云，两家企业联系品牌不同为阿满百香鸡和盛香亭，也均映现亏本。

　　截至本年6月末，绝味食物共持有28个对表投资项目标权利，总账面价格约26.46亿元。此中，存正在投资收回危害的投资项目有6家，账面价格合计约1.07亿元。

　　须要指出的是，从卤味行业来说，头部企业门店缩减，入局新人却仍继续增加是当下近况。数据显示，2018年以后，宇宙卤味相干企业的注册量总体呈上升的趋向。2022年注册量约1.3万家，同比拉长12.9%火狐电竞。2023年注册量约1.5万家。

　　一边是继续涌入的角逐敌手，一边是统统赛道扩容放缓，卤味头部企业感觉到了市集的压力。日子难熬的不止绝味食物一家，周黑鸭也映现了营收、净利双下滑等情形。功绩承压之下，半年时期，周黑鸭门店合上360家。本年前三季度，煌上煌净利润为7856.46万元，同比削减22.12%。门店数目方面火狐电竞，煌上煌门店数目由2023年终的4497家降低至本年6月末的4052家，削减越过400家。

　　其余，龙头企业门店削减的同时，如衢州鸭头火狐电竞、曹氏鸭脖等拥有当地特征的品牌以及零食物牌如百草味、良品铺子等却纷纷发端进军卤成品德业掠夺市集。

　　“卤味行业周围的上限和企业本身体量的上限合伙成就了当下卤味头部企业的功绩。”有大消费探索员对记者透露，从行业来说，现正在卤味市集饱和度提拔，市集角每日益激烈，大巨细幼卤味品牌的涌入让消费者选拔增加，从而分袂了消费需求卤味。

　　从企业自己来说，继续扩充门店数目拉长，也须要继承更高的谋划本钱，囊括房钱、人力、物流等用度，假设门店的消费需求未能到达预期，那么这种扩张就可以带来红利才华的降低，乃至亏本，越发是现正在连锁品牌的单品价值都较高，更让其谋划承压。内交际困“卤味一哥”绝味食物赴港上市安顿停火狐电竞留｜封面财经